スポンジケーキの代用におすすめ!甘さ控えめデニッシュケーキの作り方

こんな方におすすめ

スポンジがないけどケーキを手作りしたい
甘さ控えめなケーキを食べたい

手作りのケーキといえば、スポンジケーキに生クリームを塗って作るのが一般的。

 

しかしスポンジを手作りするのは面倒だったり、

売っていなかったりすることってありませんか?

この記事ではスポンジケーキをデニッシュ生地で代用したケーキの作り方を紹介します!

目次

材料

・市販のデニッシュ(今回はフジパンの『森の切り株』を使用)
・お好みのフルーツ(今回はバナナ、キウイを使用)
・生クリーム

スポンジケーキよりも小さめで塩気もあるので、食べやすいと思い選びました!

半分に切れるくらいの高さがある物なら大丈夫です。

 

今回はバラ売りの商品を使いましたが、1斤サイズを買ってアレンジするのもいいですね!

そのまま食べるのに飽きてきたときにもおすすめです。


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つくり方

手順はスポンジケーキと同じです🎂

【デニッシュケーキの作り方】

デニッシュを半分に切る
切ったデニッシュの上と横に生クリームを塗って、フルーツをのせる
もう1つのデニッシュを重ねてさらにクリームを塗る
上にフルーツを飾り付ければ完成!

デニッシュを使ったケーキ

完成したデニッシュケーキ

作ったあとにしばらく冷蔵庫で冷やしておくと、クリームが馴染んでよりおいしく感じます!

デニッシュケーキの魅力

スポンジを買うより価格が安い

今回購入した森の切り株は、スーパーで1つ135円でした。

スポンジケーキは一番小さい4号で300円前後なので、165円ほどお得です。

ちょっとだけ食べたい時に便利

わたしたち夫婦は2人とも甘いものがそこまで得意ではないので、

半分でちょうどよいサイズでした!

aya
サクッとした食感がおいしかったね
今回は市販のホイップクリームを使ったけど、甘さ控えめで作っても良さそう!

デニッシュケーキは甘さ控えめのケーキを食べたい時におすすめ!

デニッシュケーキは甘さ控えめで食べやすいところが魅力。

スポンジケーキは食べきれないという方、

作るのが面倒という方はぜひ挑戦してみてくださいね!

いつもと違う食感を楽しみたい時にもおすすめですよ^^

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この記事を書いた人

気にしいな新米主婦|食べることが大好き|都内で夫と2人暮らし|2022年秋に挙式
日常をちょっと楽にするためのアレコレを発信します:-)

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