スーパーで買えるそうめん6種類を食べ比べ!味や食感に違いはあるの?

    夏の定番メニューといえばそうめん。食欲がない日でもあっさり食べられて重宝しますよね。

    そんなそうめんですが、スーパーに行くと色んな種類があって悩みませんか?

    有名な「揖保乃糸」でも特級や上級などがあり、

    一体どれを選べばいいの?といつも頭を悩ませています。

    aya

    パッケージだけじゃ違いがよく分からない…

    そこでこの記事では、スーパーで手に入るそうめん6種を食べ比べ

    どんな特徴があるのかをお届けしますよ♩

    目次

    兵庫県手延素麺協同組合「揖保乃糸 上級」

    まず最初に紹介するのは、「揖保乃糸 上級」。

    そうめんやっぱり揖保乃糸」というインパクトあるフレーズでおなじみですよね。

    そうめんと言えばこれ!という人も多いのではないでしょうか。

    ゆでた麺を見てみると、少し透明感がありますね。

    食べてみるとこちらも喉ごしがよく、麺を噛むほどに小麦の味を感じました。

    aya

    揖保乃糸は喉ごしのよさがダントツ!

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    揖保乃糸 上級354円300g100gあたり:331kcal2025年9月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です


    兵庫県手延素麺協同組合「揖保乃糸 縒つむぎ古」

    続いては「揖保乃糸 縒つむぎ古」です。

    こちらの麺には北海道産小麦のみが使用されています。

    内容量200gで上級とほぼ同じ価格ということで、やや高級ですね。

    麺は上級よりもやや白めでした。

    食べてみると喉ごしがよく、歯切れのよさが特徴的

    小麦の風味は感じるものの強すぎず食べやすかったです。

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    揖保乃糸 縒つむぎ古332円200g100gあたり:336kcal2024年9月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です


    株式会社川崎「島原手延素麺」

    島原手延素麺の特徴は、熟成させながら丁寧に作られた茹で伸びしにくい麺だそう。


    小麦の風味はそこまで強くありませんでした。

    特徴にもあるように麺が伸びにくく、食べてみるとしっかりコシがあります。

    食べ応えがある麺が好きな人におすすめ

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    島原手延素麺213円250g100gあたり:342kcal2025年9月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です

    島原手延そうめん|公式サイト

    東亜食品工業株式会社「北海道小麦素麺」

    一般財団法人北海道農業企業化研究所(HAL財団)が定めた特別栽培基準によって育てられた、

    安心な北海道小麦だけが使われているそうめん。

    全商品のなかで最も賞味期限が長く、約3年ほど保存できます。

    麺は揖保乃糸と同じくらい細め。

    食感はやわらかめで、小麦の風味はしっかり感じられます。

    aya

    つるっとしていてにゅうめんにしても食べやすかったよ

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    北海道小麦素麺429円300g100gあたり:345kcal2026年2月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です

    北海道小麦素麺|公式サイト

    日清製粉Welna「讃岐素麺」

    日清製粉Welna独自の「多加水加熱熟成製法」という製法により、なめらかさと喉ごしのよさが特徴なんだそう。

    また、電子レンジでの調理も可能ということで、手軽に食べられるのも魅力ですね。

    つるつるした食感ですが、噛むとしっかり歯ごたえを感じられます。

    歯ごたえを感じられる麺が好きな人向き。

    小麦の風味は強すぎず、クセがなくて食べやすいのも印象的でした。

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    讃岐素麺235円320g100gあたり:336kcal2025年2月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です


    讃岐素麵|公式サイト

    TOPVALU「そうめん」

    最後にいただくのは、イオンのプライベートブランド「TOPVALU」のそうめんです。

    ダントツにコスパがよく、600g入っていて約200円という驚きの価格が魅力的。

    噛むと小麦の味をしっかり感じました。食感はどちらかというとモチモチ

    茹でた麺が固まるまでがやや早く感じたので、コスパ的にも大人数で食べるのが向いているかもしれません。

    商品名税込価格内容量カロリー賞味期限
    そうめん199円600g100gあたり:333kcal2025年1月

    ※購入当時(2023年8月)の価格です

    そうめん|公式サイト

    風味や食感はさまざまだった!

    食べ比べてみると、商品ごとに食感や味の違いがあることが判明!

    麺の太さや小麦の風味の強さで、実は個性があるんですね。

    この記事がそうめん選びの参考になれば嬉しいです

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