夏の定番メニューといえばそうめん。食欲がない日でもあっさり食べられて重宝しますよね。
そんなそうめんですが、スーパーに行くと色んな種類があって悩みませんか?
有名な「揖保乃糸」でも特級や上級などがあり、
一体どれを選べばいいの?といつも頭を悩ませています。
パッケージだけじゃ違いがよく分からない…
そこでこの記事では、スーパーで手に入るそうめん6種を食べ比べ!
どんな特徴があるのかをお届けしますよ♩
兵庫県手延素麺協同組合「揖保乃糸 上級」
まず最初に紹介するのは、「揖保乃糸 上級」。
「そうめんやっぱり揖保乃糸」というインパクトあるフレーズでおなじみですよね。
そうめんと言えばこれ!という人も多いのではないでしょうか。
ゆでた麺を見てみると、少し透明感がありますね。
食べてみるとこちらも喉ごしがよく、麺を噛むほどに小麦の味を感じました。
揖保乃糸は喉ごしのよさがダントツ!
商品名 | 税込価格 | 内容量 | カロリー | 賞味期限 |
揖保乃糸 上級 | 354円 | 300g | 100gあたり:331kcal | 2025年9月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
兵庫県手延素麺協同組合「揖保乃糸 縒つむぎ古」
続いては「揖保乃糸 縒つむぎ古」です。
こちらの麺には北海道産小麦のみが使用されています。
内容量200gで上級とほぼ同じ価格ということで、やや高級ですね。
麺は上級よりもやや白めでした。
食べてみると喉ごしがよく、歯切れのよさが特徴的。
小麦の風味は感じるものの強すぎず食べやすかったです。
商品名 | 税込 | 価格内容量 | カロリー | 賞味期限 |
揖保乃糸 縒つむぎ古 | 332円 | 200g | 100gあたり:336kcal | 2024年9月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
株式会社川崎「島原手延素麺」
島原手延素麺の特徴は、熟成させながら丁寧に作られた茹で伸びしにくい麺だそう。
小麦の風味はそこまで強くありませんでした。
特徴にもあるように麺が伸びにくく、食べてみるとしっかりコシがあります。
食べ応えがある麺が好きな人におすすめ。
商品名 | 税込 | 価格内容量 | カロリー | 賞味期限 |
島原手延素麺 | 213円 | 250g | 100gあたり:342kcal | 2025年9月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
東亜食品工業株式会社「北海道小麦素麺」
一般財団法人北海道農業企業化研究所(HAL財団)が定めた特別栽培基準によって育てられた、
安心な北海道小麦だけが使われているそうめん。
全商品のなかで最も賞味期限が長く、約3年ほど保存できます。
麺は揖保乃糸と同じくらい細め。
食感はやわらかめで、小麦の風味はしっかり感じられます。
つるっとしていてにゅうめんにしても食べやすかったよ
商品名 | 税込価格 | 内容量 | カロリー | 賞味期限 |
北海道小麦素麺 | 429円 | 300g | 100gあたり:345kcal | 2026年2月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
日清製粉Welna「讃岐素麺」
日清製粉Welna独自の「多加水加熱熟成製法」という製法により、なめらかさと喉ごしのよさが特徴なんだそう。
また、電子レンジでの調理も可能ということで、手軽に食べられるのも魅力ですね。
つるつるした食感ですが、噛むとしっかり歯ごたえを感じられます。
歯ごたえを感じられる麺が好きな人向き。
小麦の風味は強すぎず、クセがなくて食べやすいのも印象的でした。
商品名 | 税込価格 | 内容量 | カロリー | 賞味期限 |
讃岐素麺 | 235円 | 320g | 100gあたり:336kcal | 2025年2月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
TOPVALU「そうめん」
最後にいただくのは、イオンのプライベートブランド「TOPVALU」のそうめんです。
ダントツにコスパがよく、600g入っていて約200円という驚きの価格が特徴。
噛むと小麦の味をしっかり感じました。食感はどちらかというとモチモチ。
茹でた麺が固まるまでがやや早く感じたので、コスパ的にも大人数で食べるのが向いているかもしれません。
商品名 | 税込 | 価格内容量 | カロリー | 賞味期限 |
そうめん | 199円 | 600g | 100gあたり:333kcal | 2025年1月 |
※購入当時(2023年8月)の価格です
風味や食感はさまざまだった!
食べ比べてみると、商品ごとに食感や味の違いがあることが判明!
麺の太さや小麦の風味の強さで、実は個性があるんですね。
この記事がそうめん選びの参考になれば嬉しいです